Pecorino är en traditionell italiensk ost gjord på fårmjölk, känd för sin fylliga och distinkta smak. Osten har en hård konsistens med en lite smulig struktur, vilket gör den perfekt både som bordost och riven över pasta, sallader eller andra rätter. Pecorino är mångsidig och finns i olika lagringsgrader: från mild och krämig till stark och pikant beroende på mognadstid. Den är särskilt uppskattad i det italienska köket, men är också en utmärkt ost för ostbrickor och för den som vill upptäcka autentiska smaker från Italien.
**Vikt**: 300g – 1kg
**Ursprung**: 100% italiensk fårmjölk
**Förvaring**: Förvara i kylskåp vid +4°C till +8°C
**Ingredienser**: Fårmjölk, löpe, salt
**Lagringstid**: Varierande beroende på mognad